簡単！やまいものすりおろしドレッシング レシピ・作り方

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marimaricoffee
簡単でとても美味しいです。
山芋は疲れた時や胃腸が弱った時に食べるといいそうです。

材料（2人分）

山芋
80g
めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ1
ごま油
大さじ1
鰹節
山盛り大さじ1

作り方

  1. 1
    山芋をすりおろして、その他の材料を全て混ぜ合わせたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

山芋は切り口が変色していなくて白くみずみずしいものが新鮮です。

きっかけ

山芋とめんつゆでドレッシングを作りたくて考えました。

公開日：2016/05/21
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関連情報

カテゴリ
和風ドレッシング山芋かつお節（鰹節）
関連キーワード
山芋 めんつゆ ごま油 鰹節
料理名
山芋のすりおろしドレッシング

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