スパイシーココアスノーボール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、室温で柔らかくしたバター、グラニュー糖、スキムミルクを入れて混ぜます。

2. 2

   砕いたローストココナッツ、キャラウェイシードを混ぜます。

3. 3

   ふるっておいた、薄力粉、強力粉、ココアパウダーを入れてさっくり混ぜます。

4. 4

   粉っぽい生地を40等分にして、手でギュッと握って丸くまとめます。

5. 5

   オーブンを160度に予熱している間に、冷蔵庫に入れて置きます。

6. 6

   25～30分ほど焼きます。

7. 7

   冷めたら、フードプロセッサーにかけた上白糖をまぶします。