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ちくわとピーマンの炒り煮:828 レシピ・作り方
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笛真珠
めんつゆを使うので手間いらず(^^)
材料(3人分)
ちくわ
2本
ピーマン
2個
☆めんつゆ
大さじ1.5
☆みりん
大さじ1
☆水
大さじ1.5
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作り方
1
ピーマンはへたと種を取り、細切りにする。ちくわは小口切りにする。☆は混ぜ合わせる。
2
フライパンを弱めの中火で熱し、ちくわとピーマンを炒める。水分が飛んだら☆を加えて、汁気がなくなるまで炒りつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
2013年8月28日のお弁当に作りました。
公開日:2013/08/28
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ちくわ
ピーマン
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笛真珠
仕事に子育て、どんなに忙しくてもご飯だけはきちんとしたものを家族に食べて欲しい。野菜たっぷりの献立をひび心がけています。
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