◇つまみ揚げ（野菜）◆で簡単！ミニアメリカンドック レシピ・作り方

作り方

1. 1

   つまみ揚げ（野菜）は前日から冷蔵庫にて解凍しておく。（お急ぎの場合は、写真のように丸い平皿にドーナツ状に並べ電子レンジ500Wで3分加熱して下さい）

2. 2

   今回使用した竹串はこんな感じです。つまみ揚げ（野菜）を2つ刺すのにちょうど良い長さでした♪

3. 3

   つまみ揚げ（野菜）の中央に竹串を刺すように気を付けながら、2つずつ刺す。

4. 4

   ホットケーキミックスに卵と水を入れ、ホイッパーでダマがなくなるまで混ぜる。

5. 5

   油を熱しておく。4に5を付ける。

6. 6

   竹串をくるくる回しながらたっぷり衣をつける。

7. 7

   衣を付けた順から油に入れ、こんがりきつね色になるまで揚げる。

8. 8

   粗熱が取れたら、皿に盛ってできあがり。