キャラパン♪　カレーパンマンパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホームベーカリーに具とその他の材料以外を全て入れ「パン生地コース」で1次発酵まで行う。
   手こねの場合もこねて1次発酵まで済ませる。

2. 2

   生地を12等分し、まるめて濡れ布巾をかぶせ、15分ベンチタイム。

3. 3

   丸めなおして、お好みで中にカレーを詰め、楕円形にまるめる。
   楕円の先は尖っている形がよい。

4. 4

   ３０℃のオーブンで４０分２次発酵する。

5. 5

   １９０度で予熱スタート。

6. 6

   ２次発酵の済んだ生地に卵をはけで塗る。

7. 7

   １９０度のオーブンで１５分程度焼く。

8. 8

   ■仕上げ■
   チーズを丸く大きめ(目用)２つ×１２ヶ分　小さめ(鼻用)１２ヶ、海苔で目玉２つ×１２ヶ分、口を海苔で波型にカットしたものを１２ヶ分用意する。

9. 9

   荒熱の取れたパンに行程⑧の海苔とチーズをマヨネーズ少々で貼り付けてできあがり。

10. 10

    ■参考■
    他にもこむすびまんのおおにぎりはいかが?
    レシピID: 1570009252