あっという間のシャキシャキポテトサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ジャガ芋は千切りにして鍋に入れ、ヒタヒタの水を入れて火にかける。沸騰したら2分茹でる。ザルに上げておく。
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- 2
- 玉ねぎはスライスして、辛みが気になるようなら水にさらす。
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- 3
- ボウルに、千切りのキャベツと1と2を入れ、塩コショウをして混ぜてからマヨネーズを入れ和える。
おいしくなるコツ
玉ねぎの辛みが気にならないなら、そのままのほうがみずっぽくなくておいしいですよ。
きっかけ
お弁当に入れました。
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