スープジャー用　簡単野菜がゴロゴロのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スープジャーに熱湯を入れ温めておく。

2. 2

   にんじん、じゃがいも、玉ねぎは皮を剥いて大きめのざく切りにする。
   その他の野菜もざく切り。

3. 3

   ★の野菜全てをサラダ油少々でさっといためる。

4. 4

   鍋に②の野菜とコンソメスープ、水を入れて１０分煮る。

5. 5

   ベーコンを入れて２～３分茹でる。

6. 6

   粒黒胡椒をふり、味を見て足りないようなら塩・胡椒で味を足す。

7. 7

   ①のスープジャーの熱湯を捨て、⑥のスープを入れる。

8. 8

   お好みで粒マスタードを添えても美味しいです。