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ピリ辛♪鶏もも肉のカレー炒め レシピ・作り方

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Momo.
皆大好きなカレー味で鶏肉を焼いてみました。シンプルで美味しい♪

材料（２人分）

鶏もも肉
１/2枚
塩、コショウ
適量
カレー粉
小さじ１
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作り方

  1. 1
    一口大に切った鶏肉に塩、コショウカレー粉を入れて混ぜ、下味を付けておく。
  2. 2
    皮の面からこんがりと焼いて、後に裏も同様に焼いて肉に火を通す。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

皮の面をカリカリに焼いたほうが美味しいです。

きっかけ

子供のお弁当のおかずに作りました。

公開日：2012/04/19
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関連情報

カテゴリ
かわいいおかず
料理名
鶏もも肉のカレー炒め

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力！ 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

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