レーズンバター　ワインのおつまみに◎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レーズンはざく切りにしてラム酒につけておく。
   この間にバターは室温に戻してやわらかくしておく。

2. 2

   水分をよく切って、バターと混ぜる。
   ボールとヘラをつかうとやりやすいですが、ラップでもみもみしてもできます。

3. 3

   ラップで棒状(大きさはお好みですが、直径は３～４㎝)　にして、冷蔵庫でよく冷やす。

4. 4

   しっかり冷えたら、ナイフでカット。