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レンジで時短・簡単♪”タルタルソース” レシピ・作り方

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グルヤマ
レンジと泡だて器であっという間にゆで卵ができる簡単タルタルソースです。フライやムニエル、サンドイッチなど用途も広く覚えておくと便利ですよ♪
みんながつくった数 352

材料(2~3人分)

2個
玉ねぎ
1/4個
パセリ
適宜
マヨネーズ
大さじ4
酢(または レモン汁)
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩、こしょう
適宜
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作り方

  1. 1
    耐熱容器に卵を入れ、竹串やフォークなどで黄身の部分を数か所刺します。
    ※加熱中に卵が爆発するのを防ぎます。
  2. 2
    ふんわりとラップをかけ、レンジ(600w)で2分ほど加熱します。
  3. 3
    泡だて器で卵をつぶしながら混ぜるとあっという間に茹で卵のみじん切りができます♪
  4. 4
    みじん切りにした玉ねぎ、パセリ、マヨネーズ、砂糖、酢、塩、こしょうを入れて、全体をよく混ぜて完成です。
  5. 5
    ☆白身魚のフライに☆

    白身魚のフライに添えました♪

おいしくなるコツ

●ヨーグルト入りタルタルソース 「マヨネーズ大さじ4」→「マヨネーズ大さじ3:ヨーグルト大さじ1」にします。さっぱりヘルシーなタルタルソースになります ●玉ねぎの辛みが気になる方→水にさらす。  もしくは卵と一緒にレンジで加熱するといいです

きっかけ

急に白身魚のフライを食べたくなったので・・・ 短時間で家にある材料で作れるタルタルソースを作ってみました。

公開日:2011/11/22

関連情報

カテゴリ
タルタルソースその他の電子レンジで作る料理その他の卵料理5分以内の簡単料理料理のちょいテク・裏技
関連キーワード
タルタルソース 時短 タルタル 簡単
料理名
タルタルソース

このレシピを作ったユーザ

グルヤマ 「無理せず♪美味しく♪ヘルシーに♪」をモットーにジャンルにとらわれない手軽にできる家庭料理を目指しています。紹介しているお料理は家族に試食をしてもらいOKが出たものを中心に掲載。皆様のお口にもあえば幸いです。 H15  野菜ソムリエ取得 H27  楽天レシピ公式アンバサダー(2・3期) 楽天レシピ著「楽天レシピの大人気おかず120」「楽天レシピの絶品おかず100選」「うちの餃子55」にレシピ掲載中

つくったよレポート( 186 件)

2024/03/28 14:24
美味しく頂きました。
なっちゃんまま
美味しく食べていただけてよかったです♪ レポいただきありがとうございました!
2024/01/22 19:55
簡単にできて美味しかったです。 ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
レポの返信が遅くなり申し訳ありません。 美味しく食べていただけてよかったです(^_^)♪

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