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アスパラガスのスパイシー肉巻き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Momo.
シンプルな塩味でさっぱりと頂けます。黒コショウで味を引き締めます。
材料(2人分)
豚ロースの薄切り肉
4枚
アスパラガス
2本
塩、コショウ
適量
黒コショウ
適量
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作り方
1
肉に塩、コショウで下味をつける。
2
ゆでたアスパラガスを芯にして巻く。
3
熱した油で、巻き終わりを下にして焼いて、肉に火を通す。仕上げに黒コショウをふる。
4
斜め半分に切ってお弁当につめる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩、黒と二種類のコショウを使用したほうがよりスパイシーになります。
きっかけ
子供のお弁当に作りました。
公開日:2011/11/15
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関連情報
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料理名
アスパラガスの肉巻き
このレシピを作ったユーザ
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
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