残りご飯とカレーでカレードリア レシピ・作り方

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Momo.
子供が大好きな一品です。残りご飯とカレーも片付けられて、めでたしめでたし♪

材料(2人分)

ご飯
2人分
カレー
2人分
バター
10g
小麦粉
大さじ1
牛乳
200cc
少々
ピザ用チーズ
大さじ2
パセリ
少々

作り方

  1. 1
    鍋にバターを溶かし、小麦粉、牛乳を加えながら弱火で混ぜながらダマにならないようにソースを作る。塩を少々加える。
  2. 2
    残りご飯は温める。
  3. 3
    残りカレーも温める。
  4. 4
    ご飯にカレーをかける。
  5. 5
    カレーにホワイトソースをかけ、ピザ用チーズ、みじん切りのパセリを散らす。オーブントースターで5分、チーズが溶けるまで焼く。

おいしくなるコツ

残りご飯とカレーはあらかじめ温めておくと調理時間が短縮できます。

きっかけ

自分と子供のお昼ご飯に残り物で作りました。

公開日:2011/09/20

関連情報

カテゴリ
ドリア
料理名
カレードリア

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

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