ジャガイモの明太マヨ茶巾 レシピ・作り方

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Momo.
ピリ辛で食欲をそそります。

材料(1人分)

ジャガイモ
1個
辛子明太子
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1

作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮を剥き、4つに切り、ラップして3分加熱する。辛子明太子(バラ)を用意する。
  2. 2
    ジャガイモは熱いうちに潰し、辛子明太子、マヨネーズとよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    ラップを使った茶巾にする。

おいしくなるコツ

ジャガイモが熱いいうちに調理したほうが味のなじみがいいです。

きっかけ

辛子明太子とマヨネーズでジャガイモとあわせました。

公開日:2011/07/08

関連情報

カテゴリ
かわいいおかず明太子
料理名
ジャガイモの明太マヨ茶巾

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

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