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フライパンでパン♪チーズinチャパティ レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
CloverBasket
手のひらサイズ4コ分です。
作れる時に作っておいて、レンジで軽くあたためれば、朝食などにも○です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
強力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1/4
砂糖
5g
塩
1g
サラダ油もしくはオリーブ油
小1/2〜1
水
56〜58cc
ピザ用チーズやモッツァレラチーズなど
60gくらい
作り方
1
チーズ以外の材料をボウルで混ぜ合わせ(水の量は加減しながらどうぞ)、冷蔵庫で30分休ませます。
2
打ち粉をしながら、8等分し丸めたものを、メン棒で手のひらサイズくらいの円に伸ばします。
3
1枚の生地の上にチーズを乗せ、もう1枚の生地を乗せて合わせます。
チーズを入れた生地が、更に薄く伸ばせそうだったら、伸ばします。
4
フッ素加工のフライパンで弱火でじっくり焼きます。
焼き色がついたら出来上がりです。
出来立てのチーズとろ〜っなところをどうぞ。
5
※冷めると固めになるので、レンジで軽くあたためてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チーズと一緒に刻んだハムやベーコンを入れると更においしいです。
きっかけ
暑いので、発酵無しでフライパンで作れるパンを模索しています
公開日:2011/06/22
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その他
関連キーワード
シルク1
発酵なし
エコ
省エネ
料理名
チャパティ
このレシピを作ったユーザ
CloverBasket
スーパーの野菜は出来るだけ買わず、いただきものの野菜(つまり旬の野菜)をしっかり使いきろう!と心がけて、エコ&節約料理を作っています! 家にある調味料や材料で、ヘルシー志向の食事やドリンク、お菓子等を作るようになって、ゴミも体脂肪も減らせました♪
つくったよレポート(
1
件)
2011/08/21 06:55
朝パンを切らしていたので作ってみました。簡単で美味しい!ご馳走様です♪
kinobori_penguin
それはそれは、よかったです♪レポありがとうございました〜!
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作れる時に作っておいて、レンジで軽くあたためれば、朝食などにも○です。