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ブロッコリーのマヨ&マスタード和え レシピ・作り方

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Momo.
マスタードとマヨネーズの組み合わせでブロッコリーは食べやすい♪

材料(1人分)

ブロッコリー
3房
かにかま
2本
マヨネーズ
大さじ1/2
粒マスタード
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小分けに切り、塩茹でして、水気をきる。
    かにかまは細くさいて、ブロッコリー入れ、粒マスタード、マヨネーズを加えて和える。

おいしくなるコツ

茹でたブロッコリーは水気をしっかりきってから和えると水っぽくならなくなります。

きっかけ

マヨネーズと粒マスタードのコンビでブロッコリーを和えてみました。

公開日:2011/05/20

関連情報

カテゴリ
かわいいおかず
料理名
ブロッコリーのマヨ&マスタード和え

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

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