簡単とろ～りミルククリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に薄力粉、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。ダマがあればつぶすように。

2. 2

   かき混ぜながら、牛乳を少しずつ入れる。

3. 3

   レンジで3分、取り出してよく混ぜてから1分チン。
   またよく混ぜてから、ラップをピッタリ貼り付けて覆い、冷ます。

4. 4

   冷やすととろみが少し固くなってちょうどいいです。