うずら玉子のケチャップ煮 レシピ・作り方

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Momo.
うずら玉子は、トマトケチャップの味付けも悪くないです。

材料（１人分）

うずら玉子
5個
麺つゆ
小さじ１
トマトケチャップ
大さじ１/2

作り方

  1. 1
    鍋に茹でたうずら玉子と麺つゆ小さじ１、ケチャップ大さじ１/2を入れて、火にかける。
  2. 2
    鍋を斜めに持ち、うずら玉子を１箇所に集め、弱火で水分を飛ばすようにケチャップを絡めていく。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なるべく鍋の端でスプーンを使って絡めるようにすれば、少量のケチャップで済みます。

きっかけ

作り方が簡単で、お弁当に最適ですから。

公開日：2011/04/29
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関連情報

カテゴリ
かわいいおかず
料理名
うずら玉子のケチャップ煮

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力！ 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

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