磯の香り♪肉団子のフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パン粉に青海苔を混ぜる。

2. 2

   豚ひき肉に塩、コショウ、酒、おろし生姜、醤油、片栗粉で粘りが出来るまでよく混ぜる。
   団子にして、そのままパンを漬ける。揚げる前にもう一回パン粉をまぶし、軽く押す。

3. 3

   中に火が通るまで揚げる。

4. 4

   油をしっかりきってからお弁当に詰めましょう。