ザーサイと豆腐のトロトロスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸いたお湯に鶏がらスープを入れて溶かし、角切りにした豆腐、ザーサイ、かにかまを加えて煮る。

2. 2

   煮立てきたら、塩、コショウで味を整え、水溶き片栗粉でゆるめのとろみをつける。

3. 3

   火を止める直前ににらを加えて完成。