レタスがたっぷり食べられる♪シーザーサラダレシピ・作り方

Name: レタスがたっぷり食べられる♪シーザーサラダ
Yield: 3～4
Ingredients: レタス 5～6枚; トマト、セロリ、きゅうりなど好みの野菜 適宜; ＜シーザードレッシング＞; ☆マヨネーズ 大さじ2; ☆レモン汁（または 酢） 大さじ1/2; ☆牛乳 大さじ1; ☆粉チーズ 大さじ2; ☆砂糖 小さじ1/2; ☆おろしにんにく 少々; ☆クレイジーソルト（または 塩） 少々; ☆オリーブオイル 大さじ1; クルトン、黒こしょう、パセリ（あれば） 適宜

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グルヤマ

クルトンや粉チーズをトッピングしたシーザーサラダです。
お店で注文するとお高いですが自宅で作ると美味しくたくさん食べられますよ♪

みんながつくった数 38件

材料（3～4人分）

レタス: 5～6枚

トマト、セロリ、きゅうりなど好みの野菜: 適宜

＜シーザードレッシング＞

☆マヨネーズ: 大さじ2

☆レモン汁（または　酢）: 大さじ1/2

☆牛乳: 大さじ1

☆粉チーズ: 大さじ2

☆砂糖: 小さじ1/2

☆おろしにんにく: 少々

☆クレイジーソルト（または　塩）: 少々

☆オリーブオイル: 大さじ1

クルトン、黒こしょう、パセリ（あれば）: 適宜

作り方

1

野菜は水洗いし、よく水気をきり、食べやすい大きさに切ります。
2

ドレッシングの材料☆を混ぜます。
3

器に野菜を盛り、上からドレッシングをかけます。
仕上げにクルトン、黒こしょう、パセリ（あれば）、粉チーズ（分量外）をかけて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜の水気をよくきるのが美味しさのコツです♪

きっかけ

サラダ好きの家族のために・・・おいしく野菜が食べられるよう我が家好みの味のシーザードレッシングを作りました。

公開日：2011/04/09

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このレシピを作ったユーザ

グルヤマ「無理せず♪美味しく♪ヘルシーに♪」をモットーにジャンルにとらわれない手軽にできる家庭料理を目指しています。紹介しているお料理は家族に試食をしてもらいＯＫが出たものを中心に掲載。皆様のお口にもあえば幸いです。 H15　野菜ソムリエ取得 H27　楽天レシピ公式アンバサダー（2・3期）楽天レシピ著「楽天レシピの大人気おかず120」「楽天レシピの絶品おかず100選」「うちの餃子55」にレシピ掲載中