菜の花あまり煮すぎるとグチャグチャになってしまいます。 小さく切ってあったから、1分で十分です。
菜の花は残りふた株、スープにしか使えないので、ちくわと合わせてみました。
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菜の花は彩だけではなく、ちゃんと美味しいです♪