みんな大好き♪じゃがいもとアスパラのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、1cmの厚さの輪切りにします。
   アスパラは下半分くらいをピーラーでむき、4cmの斜め切りにします。

2. 2

   耐熱皿にじゃがいもを並べラップをかけて3分レンジで加熱します。

3. 3

   フライパンにバターを熱し、2のじゃがいも、アスパラを中火で1分ほど焼きます。
   火を止め、塩コショウを振り、トマトソース、ピザ用チーズをかけます。

4. 4

   フライパンごと、オーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼きます。
   焦げ目がついたら取り出し、パセリのみじん切りを振ります。