発酵バターたっぷり甘栗パウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   発酵バターは湯煎で溶かします。
   卵は常温に戻します。
   甘栗は粗みじん切りにします。

2. 2

   ボウルに卵を割ほぐし、パウンドケーキミックスを3回に分けて加え、ダマにならないようにスパチュラで混ぜ合わせます。

3. 3

   発酵バターを加えて混ぜ、甘栗（2/3の量）を加えてさっくり混ぜます。

4. 4

   パウンド型の内側に発酵バター（分量外）を薄く塗り、3を流し入れます。
   残りの甘栗をのせます。

5. 5

   170℃のオーブンで35〜40分程度焼きます。