作り方
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- 1
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- じゃがいもはよく洗って芽を取り除き、小さめの乱切りにします。耐熱容器に入れてレンジで2分半加熱します。
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- 2
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- ベーコンとウインナーは食べやすい大きさに切ります。
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- 3
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- フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコン、ウインナー、じゃがいもを炒めます。
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- 4
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- 焼き色がついたら、にんにくとマスタードを加えてよく混ぜ合わせ、仕上げに青のりを振りかけたら出来上がり!
おいしくなるコツ
パセリの代わりに青のりを使用しました!
きっかけ
じゃがいもを使いたかったので^ ^
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