簡単！ホットケーキミックスde惣菜パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライスし、ベーコンは、1cm幅に切り、しめじは手でほぐしておく。

2. 2

   フライパンに薄く油を引き、玉ねぎ、ベーコン、しめじ、冷凍コーンを炒める。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしたらコンソメ、醤油を加えて、サッと炒め合わせ、火を止めておく。

4. 4

   ボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵を加えて、泡立て器で、生地がなめらかになるまで、しっかり混ぜる。

5. 5

   オーブンを１８０℃の余熱で温めておく。

6. 6

   パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き、生地を半分流し入れる。

7. 7

   炒めた具材を半分のせ、残った生地を流し入れる。

8. 8

   残った具材をのせ、マヨネーズを回しかけ、とろけるチーズをのせる。

9. 9

   余熱したオーブンに入れ、１８０℃で25分～30分焼く。

10. 10

    様子をみながら、表面が焦げるようなら、途中でアルミホイルをかぶせる。

11. 11

    焼き上がったら、竹串を刺して、生地が竹串に付かなければ、出来上がり！(もし生地が付いてくるようなら、再度、180℃のオーブンに入れてアルミホイルをかぶせ、3分程、焼いてください)