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バルサミコ酢で☆キャベツともやしのコールスロー レシピ・作り方

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komukomu1217
バルサミコ酢でいつもとちょっと違うコールスロー

材料(2~3人分)

キャベツ
1/4個
もやし
1袋
ニンジン
3cm
※バスサミコ酢
大さじ1
※オリーブオイル
小さじ1
※マヨネーズ
大さじ1
※砂糖
小さじ1
小さじ1
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツとニンジンは千切りにします。
    ボールに入れ 塩で軽く揉み10分くらい置きます
  2. 2
    もやしをさっと茹で 水気をしぼります。
  3. 3
    キャベツ・ニンジン・もやしに※の調味料を混ぜ
    ブラックペッパーをふりかけて 冷蔵庫で冷やし 出来上がり☆

おいしくなるコツ

冷やしてお召し上がりください。

きっかけ

いつものコールスローに飽きてしまったので、普段使わない もやしとバルサミコ酢で作ってみました。

公開日:2014/07/29

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カテゴリ
コールスロー

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