米粉100％ブルーベリーケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを温める。卵を割りほぐして、砂糖、牛乳、サラダ油を泡立て器で混ぜる。
   ベーキングパウダーと米粉を入れ木べらで混ぜる。

2. 2

   １にブルーベリーを加えさっくり混ぜ、アルミ型に入れる。

3. 3

   ブルーベリーを均等にちりばめるようにしブルーベリージャムを何か所か点々とたらしつまようじで伸ばし模様を作る。
   お好みでアーモンドスライスをちりばめる。

4. 4

   170℃のオーブンで20分焼きます。焼き色は様子を見ながら☆