かぼちゃ　しっとり　ケ～キ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの皮をむいて３～４cm　位にざく切りにします。
   容器に入れ、蓋かラップをして、電子レンジでかぼちゃがやわらかくなるまで温めます。（550Wで７分位でした）

2. 2

   かぼちゃをつぶして、バター（30g）を入れ混ぜ合わせます。
   ペースト状になったら、かぼちゃの熱が取れるまで、冷まします。

3. 3

   別の容器にAを入れ混ぜ合わせます。溶いた卵を
   Aに入れ混ぜます。さらに生クリーム（牛乳）を入れ、混ぜます。
   そこへ、②のかぼちゃを入れ、滑らかになるまで
   混ぜ合わせます。

4. 4

   （パウンドケーキ）型に流し入れ、170℃のオーブンで45分位焼きます。

5. 5

   冷蔵庫で１時間～～ほど冷やします。完成です。