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生クリームでカフェオレマフィン レシピ・作り方

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smallberry
表面はサクサク、中はしっとりでおいしいです。バターがなくてもOKなのがいい!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

A 薄力粉
90g
A アーモンドプードル
30g
A ベーキングパウダー
小さじ1
B 卵
1個
B 砂糖
60g
B 塩
一つまみ
C 生クリーム
100ml
C プレーンヨーグルト
大匙2
C インスタントコーヒー(粉末)
大匙1と2ぶんの1
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作り方

  1. 1
    ボウルにBをいれて泡だて器でなじむまで混ぜる。混ざったら、Cを加え、しっかりと混ぜ合わせる。
  2. 2
    ふるったAを1のぼうるに入れてゴムベラでさっくりと大きく混ぜる。
  3. 3
    型に流し、170度に余熱しておいたオーブンで30分ほど焼く。

きっかけ

バターの品切れが続いていて。。

公開日:2011/10/26

関連情報

カテゴリ
その他のケーキ
関連キーワード
マフィン 簡単 生クリーム カフェオレ
料理名
カフェオレマフィン

このレシピを作ったユーザ

smallberry 簡単に出来るお菓子作りが大好きです★ 子供が安心して食べれるおやつを作りたいと思ってます。。

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