材料（２人分）
- レタス
- １枚
- サニーレタス
- １枚
- トマト
- １コ
- スナップエンドウ
- ４コ
- アスパラガス
- ４本
- ＋水
- 大さじ３
- ＋塩
- ふたつまみ
- きゅうり
- １本
- ＋コンソメキューブ
- １／２コ
- ＋胡麻油
- 大さじ１
- 【 ドレッシング 】
- オリーブオイル
- ひとまわしずつ
- 塩
- ひとつまみずつ
- オレンジジュース
- ひとまわしずつ
作り方
-
- 1
-
- きゅうりは＋コンソメキューブ＋胡麻油で１０分ジップロックにつけ置きします
-
- 2
- 洗ってちぎったレタス、サニーレタスをサラにモル
-
- 3
- トマトを縦４等分のスマイルカットから、横半分に切ってモル
-
- 4
- 豆とアスパラは＋水＋塩でレンチン２分塩茹でてモル
-
- 5
- ドレッシングの作り方は、サラダにそれぞれオリーブオイルを回しかけ、塩をパラパラふりかけ、オレンジジュースを香付けに回しかけます。
サラダに直にかけることで洗い物を減らしエコ
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