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鳥の柚子胡椒 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
ちょこケーキ
味が染み込んで美味しいです
材料(2人分)
鶏もも肉
150〜200g
ゆず胡椒チューブ
3cmほど
塩コショウ
少々
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作り方
1
鶏肉は食べやすい大きさに切る
2
ビニール袋に鶏肉とゆず胡椒チューブ、塩コショウを入れて揉むように混ぜ合わせる
3
30分ほど置いておき、調味料を染み込ませる
4
フライパンに油をひき、鶏肉を並べて焼く
5
焼き色が付いたら、ひっくり返して裏側も焼く
6
少量の水を入れて蓋をして、鶏肉に火が通るまで蒸し焼きにする
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゆず胡椒チューブが家にあったので
公開日:2022/03/10
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