辛子明太子と南高梅のおむすび(*˘︶˘*).。.: レシピ・作り方
材料(2個人分)
- ご飯柔らか目で炊く
- 茶碗2杯分
- 辛子明太子
- 2cmを2個
- 蜂蜜南高梅
- 種抜き2個
- 塩
- 適量
- 焼き海苔
- むすび用2枚
作り方
-
- 1
- 皿にラップをかけ、上にご飯半茶碗分敷く。具材の明太子と南高梅を挟みもう半量のご飯をかぶせる。
-
- 2
- 1,をラップで包み三角に結ぶ。これを2つ作る。塩を振りかけ海苔で挟む。器に盛ってさァ〜お召し上がりくださいませ♪
おいしくなるコツ
好みですが、柔らかく炊いたご飯がホッとします☆
きっかけ
ニラともやしの卵炒め・焼売・砂ズリ塩胡椒炒めで週末ビール1杯頂いてましたが、むすびが欲しくなり作りました◈