卵アレルギーも安心！豆乳マヨネーズで作るポテサラ☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもはよく洗い、皮を剥いて小さく切ったらお鍋で茹でる
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- 2
- じゃがいもが茹で上がったらマッシュしていく
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- 3
- ブロッコリーとにんじんを下茹でする
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- 4
- ブロッコリーとにんじんの粗熱が取れたら小さく切り、マッシュしたじゃがいもに混ぜる
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- 5
- ☆の材料を入れて混ぜたら出来上がり！
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- 6
- 豆乳マヨネーズの作り方はレシピID：1550013999をご参照ください
おいしくなるコツ
豆乳マヨネーズを使うことでカロリーを抑えられ、あっさりして柔らかい味に仕上がります。
きっかけ
ヴィーガン用のポテサラが作りたくて。
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