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何でも合う☆玉ねぎとピーマンのタルタルソース レシピ・作り方

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青ぴょん
野菜嫌いな子どもさんでも食べられるようになるかも。

材料(2~4人分)

玉ねぎ
半玉~4/1玉
ピーマン
1個
1個
マヨネーズ
適量
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    卵を水を張った耐熱容器に割りいれる。
    爪楊枝で2,3箇所卵黄に穴を開け、ラップをして2~3分温める。
  2. 2
    玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにして耐熱容器に入れ、ラップをして1分ほど温める。
  3. 3
    1の卵を崩しみじん切りをした具材と混ぜあら熱を取る。
  4. 4
    あら熱が取れたらマヨネーズと塩コショウを混ぜて出来上がり。

おいしくなるコツ

コツと言うか時短の為、レンジでゆで卵を作っています。 もちろん、普通にゆで卵を作って頂いても構いません。

きっかけ

2歳の子どもに食べさせるのに食べられる食材でタルタルソースが作れないかと思い作ってみました。 人参や他の野菜でもアレンジできると思います。 お肉や魚はもちろん野菜にもかけるとおいしいです。

公開日:2019/10/24

関連情報

カテゴリ
タルタルソース

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