♡アガーで作る！なめらかコーヒーゼリー♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アガーと砂糖を混ぜ合わせておきます。

2. 2

   水を小鍋に入れて沸騰したら、弱火にし、1を少しずつ、混ぜながら、だまにならないように気を付けながら入れ、煮溶かします。

3. 3

   2の火を止め、インスタントコーヒーを加え、よく混ぜ、溶かします。

4. 4

   3をカップに入れ、底を冷水等で冷やし、荒熱が取れたら、冷蔵庫で、冷やし固めます。