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簡単ワインのおつまみに!シシリアンルージュの塩炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
NV Brut
簡単で美味しいシシリアンルージュのにんにく塩炒めです。加熱でさらにトマトの旨みがUPします。
材料(2人分)
シシリアンルージュ
1パック
にんにく
1かけ
塩
1つまみ
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
軽く洗ってヘタを取ります。
2
にんにくをスライス。
フライパンににんにくとオリーブオイルを温め、香りが出たら、シシリアンルージュを入れ塩をふります。
皮がむけて、トロッとしてきたら出来上がりです。
3
出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シンプルにトマトの旨みを味わいたかったので。
公開日:2014/10/09
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