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超時短! ポテサラサンド レシピ・作り方

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reem
時間がない朝でもできる,お弁当にぴったりのサンドイッチです。

材料(2人分)

8枚切り食パン
4枚
じゃがいも
1個
玉ねぎ
1/4個
ベーコン
1/2枚
マヨネーズ
大さじ1
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいも,玉ねぎの皮を剥く。じゃがいもは薄切り,玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2
    耐熱皿かシリコンスチーマーにじゃがいもと玉ねぎを入れ,水少々を振って電子レンジで柔らかくなるまで加熱する(約5分)。
  3. 3
    2の間にベーコンを粗めのみじん切りにし,フライパンでかりかりになるまで焼く。
  4. 4
    2と3を合わせ,マヨネーズであえ,胡椒を加える。
  5. 5
    4を食パンに挟み,好みの大きさにカットする。

おいしくなるコツ

じゃがいもを小さく切るのが時短のコツです。

きっかけ

買い置きがない朝に,いつもあるものだけでつくったお弁当です。

公開日:2013/12/18

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般じゃがいも玉ねぎ
関連キーワード
お弁当 サンドイッチ ポテトサラダ 時短
料理名
サンドイッチ

このレシピを作ったユーザ

reem おいしいものを作るのが好き! 同じものを作るなら、手間をかける時間は短く、洗い物は少なく!(笑) 合理的な賢いレシピ目指してます♪ ごはんlog http://gohanlog.tumblr.com/

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