2種のレーズンで★ラムレーズン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にレーズンが浸るくらいの水を入れて火にかけ、沸騰したらレーズンを入れて1分くらい煮る

2. 2

   ざるに上げ布巾で水けをふき取る。ラム酒、はちみつを火にかけアルコールを飛ばす。

3. 3

   煮沸したビンに１と２のラム酒を入れてさっと混ぜ合わせ、冷蔵庫で漬け置く

4. 4

   レーズンがふっくらしたら完成。ちなみに完成写真は２週間後です。