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ホワイトソースおかゆレシピ・作り方

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約10分
100円以下

ホワイトソースをわざわざ作る手間はなし。どんどん入れてよーく混ぜるだけです(笑)ちゃんともったりホワイトソースになります。

材料（２人分）

牛乳: ３００ｃｃ

水: ２００ｃｃ

ウインナー: ３本

アスパラ: ３本

パプリカ: 1/4個

バター: ５ｇ

小麦粉: 大１

ごはん: ２膳

スライスチーズ: １枚

塩こしょう: 少々

コンソメ: 小１

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作り方

1

水を鍋に入れ沸騰させ、ご飯を入れ焦げないように混ぜる。アスパラ、ウインナー、パプリカを一口大に切って入れる。
2

牛乳を入れ弱めの中火で野菜とウインナーに火を通す。
3

野菜が煮えたらバターを入れてとかし、小麦粉も入れてお玉でぐるぐるよく混ぜてなめらかにしたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

調子が悪くて食事の支度をしたくない時にできた１品。でも意外とおいしくて定番に。

公開日：2012/02/18

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関連情報

カテゴリ: おかゆ

料理名: ホワイトソースおかゆ

このレシピを作ったユーザ

yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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