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和洋折衷の磯部焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
岸田kissy
簡単、満腹。自分が作れば家内も大満足。
材料(1人分)
切り餅
1~5個
しょうゆ
少々
焼き海苔
1枚
スライスチーズ
1~3枚
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作り方
1
切り餅を焼く。
2
醤油を付ける。
3
スライスチーズ半切れ、若しくは好みにより半きれを切り餅の両面にあて、焼き海苔で巻く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しょうゆは、切り餅の六面に満遍なく、たっぷり付ける。味付け海苔はくどくなるので避けた方が無難。
きっかけ
何がきっかけかは忘れましたが、いつの間にか我が家の定番に。
公開日:2012/01/07
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創作・オリジナルお菓子
料理名
チーズ餅
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岸田kissy
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