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絶対おいしい♪蒸しプリン レシピ・作り方

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Rinco*
簡単で失敗なく、本当に美味しく出来上がります♪
みんながつくった数 14件

材料（５個人分）

卵
２個
牛乳
300ｃｃ
砂糖
65ｇ
バニラオイル
少々
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作り方

  1. 1
    卵に砂糖（45ｇ）をいれて混ぜておく。
  2. 2
    鍋に牛乳と残りの砂糖（20ｇ）を入れ火にかける。砂糖が溶けるまで温める。（沸騰させない）
  3. 3
    ①に温めた牛乳とバニラオイルを入れて混ぜる。
  4. 4
    耐熱容器に流し、蒸し器に入れる。
    弱火で２０分で出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱火でじっくり蒸してください。スの入らないなめらかなプリンに仕上がります。

きっかけ

表面が焼けるのが子ども達が嫌がったので、オーブンで焼かずに蒸し器で作りました。

公開日：2011/02/18
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関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディングカスタードプリン
料理名
カスタードプリン

このレシピを作ったユーザ

Rinco* お菓子やパン作りが大好き♪ 色々なレシピを試行錯誤しながら、自分好みの味にしています。 一度お試しください！

つくったよレポート（ 9 件）

2018/04/13 11:12
ふるっふるプリン成功しました。またリピします。
ちょこひめりんご
2015/02/13 17:18
美味しくできました。やさしい味ですね♪ ご馳走様でした♡
ドッグ9033
ありがとうございます(*´╰╯`๓)♬
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