やさしい味のメープルメドレーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを溶かしバターにしておく。（焦がしバターも風味が増しておすすめ）

2. 2

   ボウルに卵、砂糖、メープルシロップを入れてよく溶き混ぜる。

3. 3

   ②にふるった薄力粉を入れて混ぜる。

4. 4

   熱々の溶かしバターを③に加えて混ぜ、１時間以上冷蔵庫でねかせる。
   （ねかせる事によりよく膨らむ）

5. 5

   お好みの型に流し、１８０度で１０～１２分焼く。