★桜エビと葱の和風ピッツア★～ラグタイム風 レシピ・作り方

作り方

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   材料はこんな感じ。
   桜エビは、安い時に買い置きし冷凍しておくと便利です。

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   まず、葱を刻みます。
   なるべく細めの葱で小刻みに。たっぷり目がお勧めです。ピザ生地を打ち粉をして延ばし、ラー油を薄く塗ります。

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   次にトッピング。桜エビ、たっぷり葱、パルメザン、鰹節、ナンプラーをトッピングしていきます。同時にオーブンを温めておきます。

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   するとこんな感じに仕上がります。※生地をのばすときにたっぷり打ち粉をしておきましょう。

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   オーブンで待つこと、１２－１５分（※ピザ生地の厚さにより加減してください。）、さぁ、香ばしい香りが漂ってきたら、できあがりです。