グルグル渦巻き…アイスボックスクッキー♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉をふるいにかけてください。

2. 2

   ボウルにマーガリン・砂糖を入れクリーム状にします。

3. 3

   次に…卵黄・バニラエッセンス・塩を入れ、混ぜ合わせましょう。

4. 4

   ①の小麦粉入れ混ぜ合わせてください。

5. 5

   生地を二つに分けて１つはプレーン・もう１つはミルクココアを入れて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。

6. 6

   クッキングシートにプレーン生地を乗せ厚さ2〜3mmの四角形を作りましょう。

7. 7

   ココア生地も同じく四角形にしてください。

8. 8

   二枚を重ねてクルクル巻きます。

9. 9

   コロコロ転がして形を整え・両サイドを押して円柱形を作ります。

10. 10

    生地をクッキングシートに包み冷凍庫で30分くらい寝かせましょう。

11. 11

    幅7mmにカットします。

12. 12

    予熱180℃で14分〜16分焼いてください。

13. 13

    焼き上がりましたら、天板の上で冷まします。

14. 14

    出来上がり♡