トマトと新じゃがとベーコンのピンチョス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがいもは良く洗い皮付きのまま４枚にスライスする。
   水にさらしそのまま耐熱皿にのせラップをふんわりとして１分加熱する。
   ベーコンは横半分に切る

2. 2

   フライパンに油を熱し新ジャガイモを入れて爪楊枝でスッと中まで刺さるまで両面を焼き、味付け塩コショウを振る。
   ベーコンは両面を１分程焼く。

3. 3

   皿に新ジャガイモをのせ、その上にベーコンを折りたたみのせ、トマトをのせ爪楊枝で刺して止めたら出来上がり。