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皮も丸ごと使用!卵黄なし*簡単♪スイートポテト レシピ・作り方

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KUROneco
仕上げの卵黄の代わりにはちみつを使用。
さつまいもの皮も一緒に混ぜ込んだ、エコでやさしい味わいのスイートポテトです♪

材料(4人分)

さつまいも
2本
牛乳
大さじ2〜3
砂糖
大さじ1
バター
15g
はちみつ
少々
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作り方

  1. 1
    蒸したさつまいもを皮ごとフォークでつぶします。
  2. 2
    牛乳、砂糖、バターを加え混ぜ合わせます。
  3. 3
    好きな形に成形し、はちみつを表面に塗ります。
  4. 4
    トースターで5〜6分焼いて完成!

おいしくなるコツ

・牛乳はさつまいもの水分量によって調節してください。 ・はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。

きっかけ

蒸かしいもが余っていたので

公開日:2022/11/04

関連情報

カテゴリ
スイートポテト簡単お菓子さつまいも卵を使わない(卵アレルギー)

このレシピを作ったユーザ

KUROneco トマト農家、兼野菜ソムリエプロ 手間をかけず、簡単で美味しい!と思えるレシピを目指して日々試行錯誤中

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