ベーコンと卵のポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、卵を加え、10分くらい茹でてゆで卵にする

2. 2

   じゃがいもの皮をむき4等分に切り、鍋に入れ、かぶるくらいの水を加え、煮たったら中火で竹串がスッと刺ささるまで茹でる

3. 3

   ベーコンを細かく切り、フライパンでカリカリになるまで炒める

4. 4

   ボウルにじゃがいもを入れ潰し、ゆで卵を加え、荒く潰す、ベーコン、マヨネーズ、塩コショウを加え、混ぜ合わせて完成です