コンソメポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは5ミリほどの厚みに切り水にさらす。

2. 2

   さいの目に切った人参と1を茹でる。

3. 3

   じゃがいもがやわらかくなったら、お湯を捨ててコンソメキューブを入れ弱火にかけながら、じゃがいもを潰す。

4. 4

   あら熱がとれたらマヨネーズ、食べやすく切ったハムを加え、塩胡椒で味を調え完成。