キャベツとかいわれとコーンのフライドオニオンサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- キャベツ
- 1/4玉
- かいわれ大根
- 1パック
- コーン缶詰(120g)
- 1/2缶
- オリーブオイル
- 小さじ1杯
- レモン汁
- 小さじ1杯
- 穀物酢
- 小さじ1杯
- 粒入りマスタード
- 小さじ1杯
- 砂糖
- 小さじ1/2杯
- 市販のフライドオニオン
- 大さじ3杯
作り方
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- 1
- キャベツは千切りにします。かいわれ大根は根元を切った後、半分にカットします。
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- 2
- ボウルに穀物酢、オリーブオイル、レモン汁、粒入りマスタード、砂糖を入れて、よく混ぜます。
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- 3
- 更にそのボウルにキャベツ、かいわれ大根、汁気をきったコーンを入れて、よく混ぜ、フライドオニオンをのせたら完成です。