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ペッパーライス レシピ・作り方

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よっちmmm
とっても簡単に出来てハマります♡

材料(2人分)

ご飯
1合
牛肉こまぎれ
200g
バター
20g
長ネギ
1/2本
胡椒
小さじ1
焼肉のタレ
大さじ2~3
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作り方

  1. 1
    ホットプレートに分量外の油をひき、ライスを中心にしき、牛肉に周りにしいていく。
  2. 2
    その上に刻んだネギ、バター、胡椒を振る。
  3. 3
    牛肉に火が通るまで混ぜ合わせ炒める。
  4. 4
    火が通ったら、焼肉のタレを入れて味が馴染んだら完成。

おいしくなるコツ

焼肉のタレがないときに、 醤油大さじ3、にんにくチューブ3cmで代用や、味変するのも美味しいです♪

きっかけ

流行っていたのを思い出して食べてみたくて作りました!

公開日:2021/05/23

関連情報

カテゴリ
ガーリックライスその他のホットプレートで作る料理バーベキューのご飯もの夕食の献立(晩御飯)牛肉薄切り

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